ads

طريقة عمل ايس كريم مشكل فواكه

 

إليك طريقة عمل آيس كريم مشكل الفواكه:

المكونات:

2 كوب فواكه مشكلة مجمدة (مثل الفراولة والتوت والمانجو)
2 كوب كريمة سائلة
1/2 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
الخطوات:

في وعاء كبير، ضع الفواكه المجمدة واتركها لتذوب قليلاً على الغرفة حتى تصبح قابلة للخلط.

في وعاء آخر، اخفقي الكريمة السائلة حتى تصبح كريمية وقوامها يتماسك قليلاً. يمكنك استخدام خلاط يدوي أو خلاط كهربائي لهذه الخطوة.

أضيفي السكر ومستخلص الفانيليا إلى الكريمة المخفوقة، واستمري في الخفق حتى يندمج السكر تمامًا مع الكريمة.

صبي الكريمة المخفوقة فوق الفواكه المجمدة، واخلطيهما بلطف حتى يتجانس الخليط. يمكنك استخدام ملعقة خشبية لهذه العملية.

صبي الخليط في قوالب الآيس كريم أو في وعاء تجميد. قومي بتغطية القوالب بغطاء بلاستيكي أو وضع الوعاء في كيس بلاستيكي وأغلقيه.

ضعي الآيس كريم في الفريزر لمدة 4-6 ساعات على الأقل، أو حتى يتماسك تمامًا ويتجمد.

بعد تجميد الآيس كريم، قدميه واستمتعي بمذاقه اللذيذ.

وهكذا، يكون آيس كريم مشكل الفواكه جاهزًا للتناول. يمكنك تجربة مجموعة متنوعة من الفواكه للحصول على نكهات مختلفة ولذيذة.